崗位職責
1.在規定時間內做好區域衛生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。
2.開班前檢查頭天營業所剩酒水的數目,并根據所需及時補充貨源。
3.熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調制方法。
4.隨時注意吧臺內所有用具的清潔衛生,必須保證干凈、無破損、無污點。
5.出品時要保證快速、準確、高質量。
6.前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。
7.嚴格執行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。
8.前吧人員須確;ㄊ秸{酒的高質量,以達到提升經營氛圍的效果。
9.下班前認真清點當日營業所剩酒水的數目并做好記錄(盤點存貨),根據經營預測提出第二天的酒水申購數量,并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。
崗位要求
1.具有良好的溝通能力、親和力、語言表達能力強;
2.具有一定的酒水、咖啡調制技能;
3.形象好,有一定的英語基礎,能夠按酒店規定的服務程序與標準,為賓客提供優質的服務。
1.在規定時間內做好區域衛生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。
2.開班前檢查頭天營業所剩酒水的數目,并根據所需及時補充貨源。
3.熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調制方法。
4.隨時注意吧臺內所有用具的清潔衛生,必須保證干凈、無破損、無污點。
5.出品時要保證快速、準確、高質量。
6.前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。
7.嚴格執行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。
8.前吧人員須確;ㄊ秸{酒的高質量,以達到提升經營氛圍的效果。
9.下班前認真清點當日營業所剩酒水的數目并做好記錄(盤點存貨),根據經營預測提出第二天的酒水申購數量,并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。
崗位要求
1.具有良好的溝通能力、親和力、語言表達能力強;
2.具有一定的酒水、咖啡調制技能;
3.形象好,有一定的英語基礎,能夠按酒店規定的服務程序與標準,為賓客提供優質的服務。
職位類別: 酒店/旅游
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- 公司規模:500 - 999人
- 公司性質:民營企業
- 所在地區:浙江-金華市
- 聯系人:向女士
- 手機:會員登錄后才可查看
- 郵箱:會員登錄后才可查看
- 郵政編碼:
工作地址
- 地址:中國浙江義烏市福田路188號 - 義烏萬豪酒店